Bodega y viñedo ecológico Dehesa Del Zarco - Pilas, Sevilla

La Bodega y Viñedo Ecológico Dehesa Del Zarco es un lugar impresionante que ofrece una experiencia única a sus visitantes. Ubicada en la encantadora localidad de Pilas, en el Aljarafe sevillano y cerca del Parque Nacional de Doñana, esta bodega se ha ganado una excelente reputación por su dedicación a la producción de vinos ecológicos de alta calidad.

Características y especialidades

Como su nombre indica, Dehesa Del Zarco es una bodega y viñedo ecológico que se enorgullece de sus prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Sus especialidades incluyen la producción de vinos tintos, rosados y blancos, todos elaborados con uvas procedentes de sus propios viñedos.

Ubicación e información de contacto

La Bodega y Viñedo Ecológico Dehesa Del Zarco se encuentra en la Ctra. Circunvalación, 399, 41840 Pilas, Sevilla, España. Puedes contactar con ellos llamando al teléfono 600781279 o visitando su página web dehesadelzarco.com.

Opiniones y media de opinión

Esta empresa tiene un total de 210 valoraciones en Google My Business, con una impresionante media de opinión de 5 sobre 5. Los visitantes elogian la atención al detalle y el cuidado que se pone en cada aspecto de la producción de vino, desde el cultivo de las cepas hasta el proceso de elaboración y la cata.

Otros datos de interés

La bodega es accesible para personas en silla de ruedas y es un espacio seguro y acogedor para personas transgénero. Además, ofrece vistas espectaculares y una experiencia única que no olvidarás fácilmente.

Recomendación final

Si eres un amante del vino o simplemente estás buscando una experiencia única en el Aljarafe sevillano, no puedes perderte la oportunidad de visitar la Bodega y Viñedo Ecológico Dehesa Del Zarco. Te recomendamos encarecidamente que visites su página web para obtener más información y reservar una visita. No te arrepentirás

👍 Opiniones de Bodega y viñedo ecológico Dehesa Del Zarco

Rafa L.

5/5

Hoy hemos vivido una experiencia única en Zarco.
No te imaginas como cuidan y miman las cepas y la variedad que tienen.
Después pasas a conocer todo el proceso de elaboración de los tres tipos de vinos que tienen a cual mejor.
Te enseñan cómo es la cata con unas vistas espectaculares.
Muy recomendable, aquí en el Aljarafe y entorno de Doñana más concreto en Pilas…

León B. C.

5/5

Este fin de semana hemos tenido la oportunidad de visitar Bodegas ZARCO y la experiencia fue verdaderamente fascinante.
La visita comenzó con un recorrido guiado por su propietario, Juan Diego. Nos explicó el proceso de cultivo de las uvas, detallando las diferentes variedades que se cultivaban en la finca así como la técnica de cultivo que influyen en el sabor del vino. Nos detuvimos en varias parras. La pasión con la que Juan Diego hablaba sobre el ciclo de la uva, desde la cosecha hasta la poda, fue muy interesante.
Después nos dirigimos a la bodega, donde el ambiente era fresco y austero. Allí nos mostraron los barriles de roble donde el vino envejece, explicando cómo el tipo de madera y el tiempo en estos barriles dan al vino sus características únicas. Nos hablaron también del proceso de fermentación y de la meticulosidad que se pone en cada etapa para garantizar un producto de calidad.
Finalmente, llegamos a la parte más esperada de la visita: la cata. En una sala acogedora y con grandes vistas, nos ofrecieron una selección de vinos, blanco, rosado y tinto. Cada vino venía acompañado de una breve explicación sobre su origen y las particularidades que lo hacían especial. La cata fue acompañada de pequeños bocados, lo que permitió apreciar aún más las características de cada vino. Sin duda, el maridaje con chacina, quesos locales y embutidos fue el complemento perfecto.
Lo que más nos impactó fue la forma en que todo el proceso, desde la viña hasta la botella, se realiza con un equilibrio entre tradición y manualidad. La bodega tiene un respeto profundo por sus raíces, criando vinos totalmente ecológicos y sostenibles.
En resumen, la visita a la bodega no solo fue un viaje sensorial a través del sabor, sino también una lección sobre la dedicación y el trabajo detrás de cada botella de Juandi y su familia. Salimos con una mayor apreciación por el vino y el arduo esfuerzo que implica producirlo. ¡Una experiencia inolvidable que recomendaría a cualquier amante del vino o a quienes deseen conocer más sobre este fascinante mundo!

Mario

5/5

Es una experiencia buenísima, donde ves el trabajo, la dedicación de una empresa familiar por tener un pequeño viñedo y un bodega. En la visita JuanDi hace una pequeña ruta por la finca explicando un poco todo el proceso hasta su final, el vino embotellado y es ahí donde te das cuenta de todo el trabajo y esfuerzo que realiza esa familia donde todo el trabajo es manual y familiar. Posteriormente hay una cata de vinos ecológicos con unas tapas en un salón con vistas al viñedo donde se disfruta de un gran día. EXCELENTE

Carlos F.

5/5

Hemos visitado la bodega y el viñedo para hacer una cata de sus vinos artesanales. Son 100% ecológicos en todo su proceso manual, desde su cultivo, elaboración y embotellado. El producto final es excelente, se nota los procesos llevados a cabo para ello. Es una bodega familiar por la que hay que apostar y visitar en la zona. Se nota que Juan Diego se esmera, para que sus vinos sean de una alta calidad, sin alterar ni acelerar los procesos para su elaboración. Recomendamos su compra de vino y su visita de degustación preparada con mucho esmero.

Jose M. A. D.

5/5

No se por dónde empezar, una experiencia muy satisfactoria y agradable como muy pocas. No solo por contar con un enclave privilegiado y precioso si no por el trato que se puede notar desde el primer Hola hasta el Adiós el sentimiento agradable, de humildad, de agradecimiento, de sentimiento, de pasión, de esfuerzo. Son a mí parecer pinceladas únicas y apreciables que no solo se pueden notar y apreciar en el factor humano si no que además en su Vino independientemente de su variedad puede notar ese amor ese mimo ese esmero y todo ese trabajo al estilo tradicional que muchas grandes marcas solo pueden soñar sin poderlo alcanzar. Nada de trabajo con grandes maquinarias ni nada por el estilo, todo trabajo a mano, al estilo tradicional y como antaño y aunque parezca mentira es un esfuerzo que se acaba traduciendo en un producto de calidad, con calidez y muy difícil superar. Agradezco no solo la experiencia que ha sido Chapó si no lo que más agradezco es que sigan existiendo personas que sientan por su trabajo una pasión y sentimientos como nos consigue extrapolar JuanDiego con su pasión y agradezco que con su experiencia nos haga partícipes de su materia prima. De nuevo gracias y auguro muchos éxitos. El trabajo duro obtiene su recompensa 👍. Felicidades

Joaquín -. C. M.

5/5

Hoy por fin hemos podido disfrutar de esta experiencia de cata en Bodegas y viñedos ecológico Dehesa del Zarco, ha sido estupenda, desde la llegada, esas viñas recibiendonos a cada lado, poder adentrarte en cada variedad que tienen, conocer la historia y el porqué de cada tipo de vid, Juandi se encarga de explicarte todo con la pasión y el cariño que lo pone a su proyecto, recuperando las raíces, no sólo de las uvas sino de su familia, y todo esto desde el respeto a la naturaleza, al medio ambiente y la forma tradicional y artesana de sacar adelante su sueño!
El paso a la bodega, ver cómo se elabora el vino de Zarco, se almacena en barricas, se embotella, todo tan cuidado y mimado, nos lleva a la degustación de los vinos, ahora el placer es para el paladar 😋, aunque ya lo habíamos probado en casa y bares, y sabíamos que nos gustaba mucho, hoy tenía un sabor especial, allí , en su entorno, con estas vistas y estás ovejas churras acompañándonos, los sentidos se intensifican y el vino sabe aún mejor si cabe.
Gracias Juandi, familia y Dehesa Zarco por darnos la oportunidad de disfrutar de esta maravilla, recomendable 100%%

Chencho C.

5/5

Viñedos que apuestan por una filosofía de mínima intervención y elaboración artesanal, donde se valora el origen, la atención al detalle y la calidad. Este hermoso proyecto familiar busca devolver a Pilas al mapa vitivinícola, evitando la desaparición de sus vides y dignificando el medio rural

Laura N.

5/5

Una experiencia única la que vivimos ayer. Es una bodega familiar, con unos vinos ecológicos estupendos, y una gran atención por parte de Juan Diego. No dejéis de ir a alguna de sus catas, deseando volver. Recomendable 100%.