Adegas Ponte da Boga - O Couto, Province of Ourense

Nora

Excelente visita a cargo de Pilar. Elegimos "Cheese & Wines" (4 quesos maridados con 4 de sus vinos) Fue entretenida, instructiva y muy sabrosa.

Pilar se tomó su tiempo en explicarnos la 'viticultura heroica' que se practica en su zona y las nociones básicas de la cata y el maridaje.  Nos lo pasamos muy bien con ella.

Vinos, Godello, Mencía, Mencía Barrica y Sousón Barrica (sin duda, mi preferido) 😍 Esta es una de las variedades autóctonas de la Ribeira que esta bodega cultiva y mima en pequeños viñedos y cuya producción no es muy elevada. Recomendado!

Ana V.

La cara ha sido una maravilla. Muy detallada y útil. Tanto si sois nuevos en catas como si no, Pilar se adapta perfectamente para que mejores y puedas apreciar los aromas y los cambios de unos vinos a otros y no solo para entender los vinos de esta cata específicamente sino para poder disfrutar más y poder diferenciar los distintos tipos de vinos. Da gusto que te explique alguien a quien ves apasionada por el tema.

Cristina R.

Fuimos a una cata en familia, mi pareja sus padres y yo, nos quedamos fascinadas con todo lo que aprendimos y lo precioso del entorno, Pilar, gracias por ser una profesional excepcional, nos resolviste muchas dudas del mundo del vino, conocimos mejor el Mencía y además nos trataste de maravilla. Los vinos fueron buenísimos y lo mejor de todo es que Pilar supo gestionar una pequeña incidencia días después que nos ha dejado pensando que miran por y para las personas, muchas gracias, esto se llama fidelizar, acoger a un cliente y al menos a nosotras ya nos tienen como amantes de sus vinos y su bodega.

David R.

Excelente excursion en un entorno unico (Ribeira Sacra) dentro de la ruta de viños. Nos atendio Dori y realizo una visita guiada excepcional donde conocimos la historia centenaria de la bodega y nos adentramos en las cepas que estan frente a la bodega. Ademas realizamos en nuestra excursion (tienen 5 o 6 tipos diferentes) una cata de 3 vinos exquisitos. Recomendamos el Mencia con barrica que tiene un sabor y características muy peculiares. Instalaciones modernas, limpias y bonitas. Recomendable!

Cris C.

Elegimos la experiencia chesse&wine y no pudo ser más acertada. Pilar nos acompañó y nos introdujo en el mundo de la viticultura heroica, visitando los escarpados viñedos y maridando sus vinos con los quesos de la zona, una auténtica delicia! Gracias Pilar y Alicia por vuestra dedicación y sobretodo por la pasión con la que vivís vuestro trabajo! Una experiencia totalmente recomendable si visitáis la Ribeira Sacra! 💚

José ?. G. J.

Pilar fue la chica que nos atendió y lo hizo genial. Explicaciones de las viñas, la bodega y el vino de la cata de 10. Hemos aprendido mucho y nos hemos sacado una espina que teníamos de hace tiempo de hacer una buena cata. Muchas gracias por la atención.

María M.

Una experiencia muy enriquecedora. Si vistias la Ribeira Sacra debes visitar una de sus bodegas y así conocer su cultura, sus vinos y esa vendimia "heorica" que les caracteriza. La visita nos costó 12€ e incluye cata y degustación de quesos, además de una explicación muy amena y entretenida que nos dió Pilar. Nos enseñó los viñedos y nos explicó los detalles tan peculiares de esta zona. Aunque en principio era de una hora, estuvimos casi dos horas que se pasaron volando. Pilar es una apasionada de su tierra y eso se nota. Además es muy divertida y da muy buenos consejos para catar vinos. Compramos varias botellas de vino con un precio reducido que merece la pena. Así potenciamos el comercio local y colaboramos para mantener viva la cultura del vino de Ribeira Sacra. Recomendado 100%

Sandra D.

No pudimos hacer la cata porque fuimos sin reserva un martes, pero nos atendieron genial un par de chicas en la zona del bar. Fuimos con mi pareja por mi cumpleaños. Nos recomendaron vino y quesos y además nos pusieron un detalle por mi día. Me siento muy agradecida. No dudaremos ir con reserva. Nos dejaron ver la zona de comida y cata en el jardín. Un placer, y muchas gracias. Nos veremos pronto